流傳於＜黎嫲嫲屋企的神秘醬料＞

富有歷史和故事背景。這種醬料的配方是約70 年前黎嫲嫲的爸爸在緬甸工作時學習回來的，由於當地戰亂關係，平民利用家裏的洋蔥，乾蔥 ，辣椒，蒜頭，蝦米… 以及當地調味料製造出來的醬料​.....